Zout - Boek Mark Kurlansky (9026321880)

1. 

   Bruna.nl
   Zout - Mark Kurlansky (ISBN: 9789026321887)

   Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis

   Gratis verzending

   • Thuiswinkel Waarborg

   21,99

   Naar winkel
2. 

   Paagman.nl
   Zout - Flamingo Moderne Klassieken - Mark Kurlansky

   1 day

   Verzendkosten € 4,49

   21,99

   Naar winkel

Het Boek Zout (9026321880) geschreven door Mark Kurlansky bestel je op bruna.nl! De kabeljauw heeft een cruciale rol gespeeld in de wereldgeschiedenis. Mark Kurlansky’s fascinerende verhaal over de kabeljauwvangst en -consumptie beslaat dan ook een millennium en vier werelddelen; van de Vikingen en de Basken tot Bartholomew Gosnold, die Cape Cod in 1602 zijn naam gaf en Clarence Birdseye, die in de jaren dertig de handel in diepgevroren kabeljauw tot bloei bracht. Mark Kurlansky voert de lezer langs een stoet van ontdekkingsreizigers, handelaren, schrijvers, koks en natuurlijk vissers wier leven met de zee en de kabeljauwvangst verbonden was.