Lannoo Greens that taste like friendship. - eBook Seppe Nobels (9401438846)

 
 
  • Lannoo Greens that taste like friendship. - eBook Seppe Nobels (9401438846)

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 18,99
(minder betalen?)

Merk
Lannoo
Online sinds
25 mei 2018
EAN
9789401438841
Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
256 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Het eBook Greens that taste like friendship. (9401438846) geschreven door Seppe Nobels bestel je op bruna.nl! Juist wél voor groentjes! In zijn eerste kookboek, Vegetables that sparkle the conversation - dat inmiddels verkrijgbaar is in binnen- en buitenland - bewees Seppe Nobels dat hij een groentekok in hart en nieren is. In dit boek gaat hij nog een stap verder. De chef, die bij de top 25 van Beste Groentechefs ter Wereld hoort, selecteerde 52 groenten, één voor elke week, die telkens op twee originele manieren worden bereid. Dat levert 104 unieke, schitterende recepten op die voor iedereen toegankelijk zijn. Als chef van restaurant GRAANMARKT 13 vertrekt Seppe Nobels vanuit groenten en bouwt er dan een gerecht rond. Vis of vlees worden pas toegevoegd als ze een meerwaarde betekenen. De schalen met groenten worden in het midden van de tafel gezet, zodat alle gasten met elkaar kunnen of mogen delen. Voor Seppe is delen met elkaar heel belangrijk. Alle recepten zijn origineel en verrassend, maar nooit ingewikkeld. Ze werden zo gerangschikt dat je in elk seizoen kookt met de groenten die op dat moment op hun best zijn, en Seppe vertelt erbij waarom hij van een bepaalde groente of bereidingswijze houdt. Je komt ook meer te weten over Graanmarkt 13, een bijzondere plek die naast een restaurant ook een stijlvolle boetiek met mode en design is én een uniek appartement waar je kunt overnachten. Dit boek is meer dan een kookboek. Het is een boek met een ziel, die zichtbaar wordt gemaakt in de fotografie van Heikki Verdurme en de seizoensgebonden aquarellen van kunstschilder Ysbrant van Wijngaarden.

Specificaties

Product

Merk
Lannoo
Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
1833512
Online sinds
25 mei 2018
EAN
9789401438841

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
256 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
oktober 2016

Prijsindex

Beste prijs vandaag
18,99
 
Gemiddelde prijs
18,99
 
Goedkoopste
18,99
op 26 juli 2024

Meer kookboeken van Lannoo