Overamstel Uitgevers Soepbijbel - Heleen Timmermans

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 27,50

Merk
Overamstel Uitgevers
Online sinds
23 mei 2018
EAN
9789048839834
Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
432 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

In Soepbijbel vind je álles over soep. In ruim 130 recepten laat Heleen Timmermans zien dat soep veelzijdig, gezond, lekker, snel, makkelijk en geschikt is voor elke dag. Van klassiekers als tomatensoep, snert, bouillabaisse en gazpacho tot originele, moderne recepten als witlof-kastanjesoep, Japanse misosoep, romige Parmezaansoep en mediterrane amandel-saffraansoep. Aan de hand van duidelijke instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alle technieken die komen kijken bij het maken van de allerlekkerste soep, zoals bouillon trekken, roux kloppen en consommé maken. Ontdek hoe je een soep extra speciaal kunt maken met behulp van garnituren en maak de maaltijd compleet met een van de overheerlijke broodrecepten en smeersels.

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
936926
Online sinds
23 mei 2018
EAN
9789048839834

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
432 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
oktober 2017
Afmetingen
21,7 x 16,3 x 4,3 cm