Standaard Uitgeverij - Algemeen Geniet! - Boek Eric Meir (9022332993)

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 15,-

Merk
Standaard Uitgeverij - Algemeen
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789022332993
Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
144 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Het Boek Geniet! (9022332993) geschreven door Eric Meir bestel je op bruna.nl! Eric Meir is behalve enthousiast amateurkok ook obesitaschirurg. Het viel hem al jaren op dat zijn patiënten meestal wel goed vermagerden, maar dikwijls een problematische relatie hadden met voeding. Vooral genieten van voedsel zonder te vervallen in een eentonig eetpatroon blijkt voor veel mensen na een vermageringsoperatie een probleem te zijn. Eric Meir en chef-kok Wout Bru slepen hun messen en gingen de uitdaging aan. 'Geniet!' is een kookboek vol heerlijke gerechten met oogstrelende foto's, geschikt voor het hele gezin en getest door een proefpanel van mensen die een vermageringsoperatie ondergingen. En zij proefden dat het goed was! Een voorsmaakje uit de gastronomie van Eric en Wout? Bloemkoolsoep met waterkersolie, Coquilles met vinaigrette van prei, Zalmbrochette met tomatencoulis, Rundertartaar met kwartelei, Quinoarisotto met erwtencoulis, Gazpacho van aardbeien...

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
2039460
Online sinds
28 mei 2018
EAN
9789022332993

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
144 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
september 2016
Afmetingen
24,9 x 19,8 x 1,8 cm