Kookboek The curry guy compleet - Dan Toombs
Gevonden bij 3 winkels vanaf € 30,95
De beste Indiase (curry)recepten gebundeld: meerdan 150 beproefde en een toegift van 50 nieuwerecepten ineen, van Dan Toombs (a.k.a. The CurryGuy). The Curry Guy Compleet geeft je niet alleende meest lekkere receptuur, het is bovendien eenoverzichtelijk kookboek: in een oogopslag zie je ofhet recept een lange of juist snelle bereidingstijdkent, of het vegetarisch dan wel veganistisch is ofjuist glutenvrij.Begin met essentiële basisrecepten waarmee je, alsje ze eenmaal hebt gemaakt, binnen 10 minuteneen klassieke curry op tafel zet. Leer de techniekenkennen en maak je eigen naan, dosa's, chiapati,Indiase specerijenmengsels, pickles en chutneys. Vanklassieke curry's, tikka masala, vegetarische samosa's,grill-, rijst- en bijgerechten, saag paneer en meer.Met The Curry Guy Compleet heb je verder niets meernodig om de Indiase keuken tot in de finesse onderde knie te krijgen: van doordeweekse maaltijden enluxe etentjes in het weekend tot en met streetfood engrillgerechten op een zomers feestje en het ultiemecomfort food.