De Bezige Bij Als kok in Frankrijk - eBook Bart van Loo (9460420702)

 

Gevonden bij 2 winkels vanaf € 6,99

Merk
De Bezige Bij
Online sinds
25 mei 2018
EAN
9789460420702
Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
270 pagina's

Prijsvergelijk

2

Omschrijving

Het eBook Als kok in Frankrijk (9460420702) geschreven door Bart van Loo bestel je op bruna.nl! Sinds mensenheugenis laven Franse schrijvers zich aan het zintuiglijke genot dat gepaard gaat met koken. Als kok in Frankrijk brengt de beste culinaire fantasieën en gerechten samen. Geeft het oeuvre van François-René de Chateaubriand het geheim van de ideale steak prijs? Hoe bereidde Alexandre Dumas olifantspoot? Waarom zijn de preisoep van Marguerite Duras en de omelet van Honoré de Balzac zo bijzonder? Naast vele smakelijke verhalen bevat dit onweerstaanbare boek tal van handige recepten voor elke gelegenheid. Zin om je gasten te verbazen met gargantueske eieren? Wil je de hele Proust lezen op een dieet van zelfgemaakte madeleines? Vis serveren voor honderden genodigden? Je kunt naar hartenlust grasduinen in recepten en culinaire wijsheden van Rabelais, Montaigne, Molière, Rousseau, Baudelaire, Balzac, Zola, Queneau, Simenon en vele anderen. In deze uitgebreide editie van Als kok in Frankrijk grasduint Bart Van Loo in eeuwenoude Franse kookboeken, serveert hij talloze nieuwe verhalen en verrassende vondsten, en bereikt hij het summum van eten en lezen.

Specificaties

Product

Categorie
Kookboek (Tip! Bekijk de top 10)
Artikelnummer
1843606
Online sinds
25 mei 2018
EAN
9789460420702

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
E-book
Aantal pagina's
270 pagina's

Algemeen

Verschijningsdatum
augustus 2010
Afmetingen
21,7 x 14,3 x 2,4 cm