The Curry Guy Veggie - Dan Toombs (ISBN: 9789461432278)
- Thuiswinkel Waarborg
Gevonden bij 2 winkels vanaf € 22,50
The Curry Guy Veggie is de logische opvolger van desuccestitels The Curry Guy en The Curry Guy Easy.Waar anders dan in India is de vegetarische keukendiepgeworteld in de cultuur, ruim 30% van debevolking is er vegetariër. In zijn nieuwe boek geeftDan Toombs meer dan 100 vegetarische curry's enandere vegagerechten voor de thuiskok.The Curry Guy Veggie is een verzameling van heerlijkgekruide, vegetarische gerechten volgens authentiekeIndiase bereiding. Van samosa's en gevulde chapati'sals voorgerecht of snack, tot klassieke groentecurry's,idli's en dosa's en zalige barbecue- en bijgerechtendie de Indiase keuken typeren. Met smaakvolle enkruidige ingrediënten die makkelijk verkrijgbaarzijn, tover je in een mum van tijd de perfectevegetarische Indiase maaltijd op tafel: voor grote enkleine gezelschappen.